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提问

#楼主# 2020-2-12

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  近期生猪市场行情稳中有涨,监测数据显示,目前全国生猪平均出栏价在38.48元/公斤附近。从区域分布来看,南方地区平均猪价普遍在40元/公斤以上,华北地区在36元/公斤左右,东北地区在34元/公斤左右。从南到北,猪价呈现阶梯状分布,这也符合当前市场的基本形势。

  从屠企的提前报价情况来看,预计2月12日猪价继续上涨,猪价上涨主要集中在东北、华北、华南及西南地区,平均涨幅预计接近0.2元/公斤。仔猪方面价格依旧保持上涨趋势,春季是传统的补栏旺季,仔猪价格比年前上涨150~200元/公斤左右。专家建议养殖户尽量自繁自养,确实需要外购仔猪的话,一定要了解清楚猪场近期出场仔猪的成活情况,避免买回来后死亡率过高给自己造成损失。

  新冠疫情对生猪市场有何影响?

  目前正值新冠疫情防控的关键时期,各地的封村封路还未放开。生猪行业主要受到三方面影响,一是饲料等生产物资运输受阻;二是来收猪的猪贩子少了,想卖卖不出去;三是跨乡镇的运输不通畅影响部分养殖户补栏仔猪。目前来看,多地已经发文通知封村封路不得影响生产资料运输,饲料、仔猪运输难问题预计很快能够得到解决。

  未来一个月,应该出栏还是压栏?

  受新冠疫情影响,目前猪肉消费比较低迷,餐饮店和学校食堂大都还没有复工。如果家里饲料比较足,可以适当压一压栏,但是如果有超过300斤的大猪,养殖户应当尽快出栏,该出手时就出手,别把鸡蛋都放到一个篮子里。毕竟现在非洲猪瘟疫情还在持续,千万不要因小失大。

  从目前的情况来看,新冠疫情呈现平稳走势。在湖北以外的省份,疫情新增数量已经出现七连降,疫情被彻底控制是迟早的事。企业复工已经开始,后续会陆续恢复到平常的状态,等到疫情解除后,预计会出现一轮猪肉消费高峰。

  虽然目前生猪存栏已经开始好转,但整体产能依旧不足,对此专家表示,未来猪价将持续保持高位。这对养殖户来说是一个好消息,笔者建议现在大家在做好防控的同时抓紧补栏,抓住今年这一波养猪红利。

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